Vending wird als Branchenbegriff geführt. Im allgemeinen handelt es sich dabei um Verkaufsautomaten für Getränke, Snaks und kleinere Fertiggerichte, die in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Mit fast 500.000 Automaten deutschlandweit erwirtschaftete die Branche letztes Jahr etwa 1,8 MRD € Umsatz. Etwa 800 Unternehmen in der Bundesrepublik sind in dem Bereich tätig. Solche Automaten sind für viele Menschen aus dem Alltag kaum noch wegzudenken, denn die Zunahme der Mobilität erfordert eine erhöhte Versorgungsflexilibität. Dabei steigen die Bedürfnisse und Wünsche der Menschen proportional zur Mobilität. Zeitlich unbegrenzte und örtlich unabhängige Verfügbarkeit von Lebensmittel gehört für immer mehr zum alltäglichen Muss in unserer mobilen Arbeitswelt. Um diesen Bedinungen gerecht werden zu können, sind diese Getränke- und Verpflegungsautomaten eine ideale Ergänzung in der alltäglichen Versorgung. Dass dieser Umstand keineswegs nur ein Trend ist, sondern sich weiter fortsetzt, zeigt der teilweise rasant gestiegende Marktwert der Branche.
Geringer Personaleinsatz
Durch den geringen Personaleinsatz werden diese Automaten auch in weniger frequentierten Standorten profitabel eingesetzt. Somit wird der Betrieb eines “Shops” ohne Personal auf eine gute, wirtschaftliche Basis gestellt, wodurch eine günstige Versorgung gewährleistet ist. Desweiteren bieten diese Systeme meist gut Werbeflächen an, was dazu führt, eine zusätzliche Einnahmequelle zu generieren.
“food on the move”
Flexilibität und Marktkenntniss sind die Grundsteine von Vending. Neue Trends zu erkennen und umzusetzten, gehört ebenfalls zu den Stärken. Die Unternehmen der Branche heben sich durch Ihr vielfältiges Angebot hervor. Egal ob Heiß- oder Kaltgetränkeautomaten, Snacks- Verpflegungs- oder Eiscremeautomaten, der Verbraucher kann auf eine großes Sortiment zurückgreifen. Vending bietet über heißen Kaffee bis zum vorgefertigten Menü alles an, was dem Menschen als Snack zwischendurch dienlich ist. Heißgetränke werden meist innerhalb des Systems Gebrauchfertig zubereitet. Kleine Snacks oder gar belegte Brötchen werden vorgefertigt und in den Automaten, kühl gelagert, zum Verzehr angeboten. Aus Kundensicht ist Vending also eine ideale Lösung, sich umfangreich versorgen zu können.
